بانس کے پتے کا عرقPhyllostachys nigra (Lodd.) Mounro var کی پتی ہے۔ ہینونس (Mift) Stapf ex Rendle، خاندان گرامینی، جو دریائے یانگسی کے طاس کے صوبوں میں تقسیم کیا جاتا ہے۔ بانس کی پتی کا عرق آسانی سے دستیاب ہے، اور تازہ مصنوعات کو ترجیح دی جاتی ہے۔
بانس کے پتوں کا عرق فلاوونائڈز ایک نئی تیار کردہ فائٹو فلاوونائڈ تیاری ہے جس میں اینٹی فری ریڈیکل، اینٹی آکسیڈینٹ، اینٹی ایجنگ، اینٹی بیکٹیریل، اینٹی وائرس، قلبی تحفظ، اور انحطاطی بیماریوں سے بچاؤ کے بہترین حیاتیاتی اثرات ہیں۔ Ebl حالیہ برسوں میں قدرتی فنکشنل فوڈ ایڈیٹیو اور ہیلتھ کیئر پروڈکٹس کے میدان میں اپنے بھرپور خام مال کے ذرائع، واضح فنکشنل عوامل، اچھی خوراک کی حفاظت، مستحکم فارمولیشن کوالٹی اور تازہ اور میٹھے بانس کے ذائقے کی وجہ سے ابھرا ہے۔
بانس کے پتوں کے فلیوونائڈز انسانی صحت اور لمبی عمر کے لیے بہت اہمیت رکھتے ہیں۔ جاپانی سائنسی اور تکنیکی برادری کا خیال ہے کہ بانس کے پتوں کے فلیوونائڈز کی ساخت انسانی ہیموگلوبن سے ملتی جلتی ہے اور مصنوعات کی افادیت کو بہتر بنانے کے لیے اسے براہ راست رگ میں داخل کرنے کے لیے انجکشن بنایا جا سکتا ہے۔
تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ بانس کے پتوں کے عرق کے فعال اجزاء میں flavonoids، phenolic ketones، anthraquinones، lactones، polysaccharides، امینو ایسڈز، ٹریس عناصر وغیرہ شامل ہیں، جن میں بہترین اینٹی فری ریڈیکل، اینٹی آکسیڈینٹ، اینٹی ایجنگ، اینٹی تھکاوٹ، ہائپولیپیڈیمک، اینٹی فری ریڈیکل، اینٹی آکسیڈینٹ، اینٹی فری ریڈیکل، اینٹی آکسیڈنٹ، اینٹی فری ریڈیکل، اینٹی آکسیڈنٹ، اینٹی فری ریڈیکل، اینٹی آکسیڈنٹ، اینٹی فری ریڈیکل، اینٹی آکسیڈنٹ، اینٹی فری ریڈیکل، ٹریس عناصر وغیرہ شامل ہیں۔ ، دل کی بیماری کی روک تھام، جگر کی حفاظت، کیپلیری پھیلاؤ، مائکرو سرکولیشن، دماغ کو چالو کرنے، میموری کو فروغ دینے، نیند کی بہتری، انسداد کینسر، جلد کی خوبصورتی اور دیگر اثرات. متعلقہ تحقیق کے مطابق، "دوسری بین الاقوامی کانفرنس آن نیچرل اینٹی آکسیڈنٹس" میں، اندرون اور بیرون ملک متعدد اسکالرز نے بون میرو کے زہریلے پن پر قدرتی بائیو فلاوونائڈز کے اثرات اور اینٹی کینسر ادویات کی وجہ سے مدافعتی افعال کو دبانے، اور مائیکرو سرکولیشن، پلیٹلیٹ کے افعال اور بہتری پر رپورٹ کیا۔ کورونری دل کی بیماری کے مریضوں میں مایوکارڈیل خون بہنا۔
بانس کی پتی کے عرق میں اچھی پروسیس خصوصیات ہیں، گرم پانی میں آسانی سے حل ہونے والی اور الکوحل کی کم ارتکاز، اعلی پانی اور تھرمل استحکام، اچھی پروسیسنگ موافقت، اور اعلی اینٹی آکسیڈینٹ استحکام کے ساتھ، چائے کے پولیفینول جیسے پرو آکسیڈینٹ اثرات کے بغیر بھی جب مقامی ارتکاز بہت زیادہ ہو۔ تجاوز کر گئی. دریں اثنا، بانس کے پتوں کے عرق میں بانس کے پتوں کی مخصوص خوشبو، تازگی اور خوشگوار، قدرے کڑوی اور قدرے میٹھی ہوتی ہے۔ بانس کی پتی کا عرق طب، خوراک، عمر رسیدہ مصنوعات اور بیوٹی کاسمیٹکس، فیڈ اور دیگر شعبوں میں بڑے پیمانے پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔
بانس کے پتوں کے پرزرویٹیو میں وسیع اسپیکٹرم اینٹی بیکٹیریل خصوصیات ہیں، بانس کے پتے پریزرویٹیو کا بیکٹیریا، سڑنا اور خمیر پر مضبوط روک تھام کا اثر ہوتا ہے۔ ان میں سے، اس کا بیکٹیریا پر مضبوط روک تھام کا اثر ہوتا ہے، جیسے سالمونیلا ٹائفی، ایسچریچیا کولی، اسٹیفیلوکوکس اوریئس، بیسیلس سبٹیلس، بیسیلس ڈیفارمنس اور بیسیلس تھورینجیئنسس، اور یہ عمل کے وقت کی توسیع کے ساتھ بڑھایا جاتا ہے کیمیکل بک اور کنسنٹ میں اضافہ۔ استعمال کیا جاتا نچوڑ، لیکن بہت طویل وقت فوڈ پروسیسنگ آپریشن کے لئے سازگار نہیں ہے، عام طور پر 3h حاصل کر سکتے ہیں اثر 3 H کے بعد زیادہ مطلوبہ تھا. بانس پرزرویٹیو کا antimicrobial اثر اعلی درجہ حرارت اور ہائی پریشر پر مستحکم ہے، لہذا بانس کے عرق کی روک تھام کے اثر کو کم الکلین ماحول میں اور اعلی علاج کے درجہ حرارت کے بعد بڑھایا جا سکتا ہے، لیکن سڑنا اور خمیر پر اثر نسبتاً کم ہے۔
مطالعات سے پتہ چلا ہے کہ بانس کے پتوں کے فلیوونائڈ گلائکوسائیڈز میں قدرتی تیل کے اینٹی آکسیڈنٹ کے طور پر تیار ہونے کی صلاحیت ہے، جیانگ کیزو اور دیگر مطالعات سے معلوم ہوا ہے کہ روو لیف فلیوونائڈز تیل اور چکنائی پر اچھا اینٹی آکسیڈنٹ اثر رکھتے ہیں۔ بانس کے پتوں کی سیریز کی مصنوعات کو اندرون اور بیرون ملک فروخت کیا گیا ہے، جو خون میں لپڈس کو کم کرنے، اینٹی تھکاوٹ، قوت مدافعت کو منظم کرنے، ڈیٹوکسیفائی، اینٹی بیکٹیریل اور اینٹی کینسر ادویات، فعال کھانے اور کھانے کے لیے گولیاں، پاؤڈر، کیپسول اور مشروبات میں بنائے جاتے ہیں۔ additives بانس بیئر ایک نئی قسم کی غذائی بیئر ہے جو بیئر کی تیاری کے عمل میں بانس کے پتوں کے فلیوونائڈز کی ایک خاص مقدار کو شامل کرکے بنائی جاتی ہے، بانس کے پتوں کے اصل ذائقے اور کیمیکل بک قدرتی خوشبو سے بھرپور ہوتی ہے، تیار شدہ بانس بیئر کا فلیوونائڈ مواد 100mg/L سے زیادہ ہوتا ہے۔ ، جس میں جسم کے مدافعتی ضابطے کا کام ہوتا ہے، تھکاوٹ کو ختم کر سکتا ہے، جسم میں پیرو آکسائیڈ کو ختم کر سکتا ہے، جگر کی حفاظت کر سکتا ہے، میٹابولزم کو فروغ دے سکتا ہے، خون کے لپڈس کو منظم کر سکتا ہے، اور جیورنبل کو بڑھا سکتا ہے۔ بانس کے پتوں کے عرق میں جراثیم کش اثر بھی ہوتا ہے، بانس کے پتوں کے عرق کا استعمال کرنے کا ارتکاز جتنا زیادہ ہوگا، اینٹی بیکٹیریل اثر اتنا ہی بہتر ہوگا اور اینٹی بیکٹیریل ریٹ جتنی زیادہ ہوگی، اسی ارتکاز میں کارروائی کا وقت اتنا ہی زیادہ ہوگا، اینٹی بیکٹیریل کی شرح اتنی ہی زیادہ ہوگی۔ لیکن بہت طویل وقت فوڈ پروسیسنگ آپریشن کے لیے سازگار نہیں ہے، عام طور پر 3h زیادہ مثالی اثر حاصل کر سکتے ہیں ۔
اپنے بھرپور خام مال کے ذریعہ، واضح فعال عوامل، اچھی کھانے کی حفاظت، موثر اور مستحکم تیاری کے معیار اور تازہ اور میٹھے بانس کے ذائقے کے ساتھ، بانس کے پتوں کا عرق حالیہ برسوں میں قدرتی فنکشنل فوڈ اور فارماسیوٹیکل ہیلتھ مصنوعات کے میدان میں ابھرا ہے۔ بانس کی پتی ایک قسم کا جنگلاتی وسیلہ ہے جو Ginkgo biloba سے بڑا اور سستا ہے اور اس کے وسیع امکانات ہیں، لیکن فی الحال اس کا استعمال کم ہے اور اسے مزید تیار کرنے اور استعمال کرنے کی ضرورت ہے۔
اگر آپ مزید معلومات جاننا چاہتے ہیں تو ہم سے رابطہ کریں۔haozebio2014@gmail.com