کیا سپر فوڈ چیا سیڈ واقعی وزن کم کرنے کا اثر رکھتا ہے؟

چیا بیجپودینے کے پودے یورییل سیج کا بیج ہے، جو جنوبی میکسیکو اور گوئٹے مالا اور شمالی امریکہ کے دیگر علاقوں میں پیدا ہوا ہے۔ چیا کا بیج لینولینک ایسڈ سے بھرپور ہوتا ہے، جو ایک پولی ان سیچوریٹڈ فیٹی ایسڈ ہے اور اومیگا کا پیش خیمہ ہے-3۔ چیا کے بیج میں غیر سیر شدہ فیٹی ایسڈ کل چکنائی کے 80.5 فیصد کا حصہ ہے، اور n-6/n-3 کا تناسب مناسب ہے۔ Qiya بیج میں پروٹین کی مقدار 15-23 فیصد کے درمیان ہے، جس کا بڑھتے ہوئے خطے کے ساتھ بہت اچھا تعلق ہے۔ چیا سیڈ میں پروٹین کی مقدار روایتی اناج، گندم، چاول وغیرہ سے زیادہ ہوتی ہے۔ یہ بات قابل ذکر ہے کہ چیا سیڈ پروٹین میں گلوٹین نہیں ہوتا، اس لیے یہ گلوٹین الرجی والے لوگوں کے لیے پروٹین کا بہت اچھا ذریعہ ہے۔ چیا کے بیج میں انسانی جسم کے لیے ضروری آٹھ ضروری امینو ایسڈز ہوتے ہیں، اور امینو ایسڈ کا مجموعہ FAO/WHO کے مثالی ماڈل کے قریب ہے، اچھی غذائیت کے ساتھ۔

چیا کے بیج کا اثر آنتوں کو نمی کرنے اور قبض کو دور کرنے کا ہوتا ہے۔ چیا سیڈ فائبر سے بھرپور ہوتا ہے اور معدے کی پرسٹالسس کو فروغ دیتا ہے۔ چیا بیج غیر سیر شدہ فیٹی ایسڈ سے بھرپور ہے۔ Chia بیج کھانے سے انسانی کولیسٹرول کی سطح کو مؤثر طریقے سے کنٹرول کیا جا سکتا ہے، ہائی بلڈ پریشر کو کم کیا جا سکتا ہے، بلڈ پریشر کی سطح کو کم کیا جا سکتا ہے، غذائی اجزاء کے جذب کو فروغ دیا جا سکتا ہے، اور ٹشو سیل کی قوت مدافعت میں اضافہ ہو سکتا ہے۔ چیا سیڈ کا فروغ شوچ کو فروغ دے سکتا ہے، اور جسم میں زہریلے مادوں کے اخراج کو بھی فروغ دے سکتا ہے، اس طرح کینسر، خاص طور پر بڑی آنت کے کینسر کو روکتا ہے۔ چیا کے بیجوں میں موجود کاربوہائیڈریٹ کی بنیادی شکل سیلولوز ہے، جسے گلوکوز میں گلنا مشکل ہے، اور انسانی جسم میں داخل ہونے کے بعد خون میں گلوکوز کی مقدار میں اضافہ نہیں کرے گا، اس طرح خون میں گلوکوز کا توازن برقرار رہتا ہے۔ سیلولوز انسولین کے اخراج کو بھی منظم کر سکتا ہے۔ چیا سیڈ پروٹین اور سیلولوز سے بھرپور ہوتا ہے، جو ترپتی کو بڑھا سکتا ہے اور وزن کم کر سکتا ہے۔

چیا کے بیج کھانے کا طریقہ

1. پانی یا دودھ میں بھگو کر: اسے عام طور پر پانی یا دودھ میں براہ راست کھایا جا سکتا ہے، جس سے پیٹ بھرنے کا احساس بڑھ سکتا ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ اس میں بھرپور غذائی ریشہ ہوتا ہے، اور پانی میں گھل جانے کے بعد ناقابل حل غذائی ریشہ کا حجم بڑھ جاتا ہے، اس لیے یہ کھانے کے بعد پیٹ بھرنے کا احساس پیدا کرے گا۔

2. مماثل اناج: اسے سیریل کے ساتھ بھی کھایا جا سکتا ہے، یہ دونوں غذائی ریشہ سے بھرپور ہوتے ہیں، معدے کی پرسٹالسس کو کسی حد تک بڑھا سکتے ہیں، قبض کو روک سکتے ہیں، اور ان لوگوں کے لیے موزوں ہیں جو وزن کم کرنا چاہتے ہیں۔

3. دہی کے ساتھ: Chia کے بیج کو دہی کے ساتھ بھی کھایا جا سکتا ہے، اور جو لوگ وزن کم کرتے ہیں وہ نان فیٹ دہی استعمال کر سکتے ہیں۔

4. ملنگ: چیا کے بیجوں کو آٹے میں پیس کر روٹی اور بسکٹ کی تیاری میں بیکڈ فوڈز کے لیے شامل کیا جا سکتا ہے۔

ہمارے پاس صنعت کا 15 سال کا تجربہ ہے، ہماری مصنوعات آئی ایس او کے معیار پر پوری اترتی ہیں، ہم اخروٹ کے تیل اور پودوں کے دیگر مواد میں بہت مہارت رکھتے ہیں۔ اگر آپ ہماری مصنوعات میں دلچسپی رکھتے ہیں، تو براہ کرم ای میل بھیجیں: haozebio2014@gmail.com