Inulin بھرپور غذائیت ہے۔
1، Inulin خون میں شکر کی سطح کو کم کر سکتا ہے اور خون میں شکر کی مقدار کو کم کر سکتا ہے۔
خون میں شوگر کی سطح میں کمی، خالی پیٹ پر انسولین کھانے یا مرتکز انسولین پینے سے بلڈ شوگر کی سطح فوری طور پر کم ہو سکتی ہے۔
2. ذیابیطس کی علامات کو دور کریں۔
جب لوگ اپنی روزمرہ کی زندگی میں انولین کھاتے تھے تو انہیں یہ نہیں معلوم ہوتا تھا کہ ذیابیطس کے علاج میں انولن کا کوئی خاص اثر ہوتا ہے۔
2، ہاضمہ اور آنتوں کے افعال میں اضافہ، قبض کے علاج میں موثر
بہت سے لوگ جنہوں نے انولن کھایا ہے وہ واضح طور پر محسوس کرتے ہیں کہ ان کے معدے کے افعال میں اضافہ ہوا ہے اور ان کی آنتوں کی حرکت آسانی سے ہونے لگی ہے۔ ایک ہی وقت میں inulin لینے کے بعد، یہ آنتوں کے peristalsis کو بڑھا سکتا ہے، بدبودار گیسوں کو خارج کر سکتا ہے، اور آنتوں کی صحت کو بحال کر سکتا ہے، خاص طور پر کچھ عادت قبض اور ضدی قبض کے لیے، جس کے اچھے حفاظتی اور علاج کے اثرات ہوتے ہیں۔
3، عروقی عوارض کو بہتر بنائیں
Inulin عروقی عوارض کو بہتر بنانے میں اہم اثر رکھتا ہے۔ خون کے لپڈس اور کولیسٹرول کو کم کرنے والے انسولین کے بارے میں بہت سی رپورٹس موجود ہیں۔
4، کم توانائی یا کوئی توانائی نہیں
Inulin oligosaccharide مشکل ہے یا انسانی جسم کے ذریعہ ہضم اور جذب نہیں ہوتا ہے، اور فراہم کردہ توانائی کی قیمت بہت کم ہے یا بالکل نہیں ہے، لہذا یہ کم توانائی والے کھانے میں اپنا کردار ادا کر سکتا ہے، ان لوگوں کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے جو مٹھائی پسند کرتے ہیں لیکن فکر مند ہیں۔ زیادہ سے زیادہ حد تک موٹاپا، اور ذیابیطس کے مریضوں، موٹے مریضوں اور کم بلڈ شوگر کے مریض بھی کھا سکتے ہیں۔

5، آنت میں bifidobacteria کی تعداد میں تیزی سے اضافہ کریں۔
بڑی آنت میں bifidobacteria کے پھیلاؤ کو 40 گنا اضافے کی شرح سے فروغ دیں۔ بالغ افراد روزانہ 10 گرام انولن اولیگوساکرائیڈ لیتے ہیں، اور ایک ہفتے کے بعد ہر گرام کے پاخانے میں بائیفڈو بیکٹیریا کی تعداد 20 فیصد تک بڑھ جاتی ہے۔ روزانہ 10 جی انولن اولیگوساکرائیڈ 3 ہفتوں کے اندر 44.6 فیصد زہریلے ابال کی مصنوعات اور 40.9 فیصد نقصان دہ بیکٹیریل انزائمز کو کم کر سکتی ہے۔
6، ذیابیطس کے مریضوں سے متعلق جلد کی خارش میں بہتری
صارفین کے تاثرات کے مطابق، جیسا کہ جاپان میں مسٹر ژونگشن نے مشاہدہ کیا ہے، مین لینڈ چین میں انولن کے استعمال کی وجہ سے جلد کی نمایاں بہتری کے واقعات بھی ہیں۔ ظاہر ہے کہ شوگر کے مریضوں خصوصاً بوڑھوں اور خواتین کی جلد کی خارش بہتر اور ختم ہوگئی ہے۔ اور انسولین کے استعمال میں لگ بھگ 10 دن کا وقت ہے، جو کہ تقریباً ایک معجزاتی اثر ہے جو بیماریوں کا علاج کر سکتا ہے۔ تاہم، ہر کسی کا یہ ردعمل نہیں ہے، اور فی الحال اس تحقیق اور اعدادوشمار کو انجام دینے کے لیے کوئی منظم سائنسی اور موثر تجربہ نہیں ہے۔
7، ہلکے سے اعتدال پسند ڈپریشن اور اضطراب پر بہتری کا اثر
انولن میں موجود 2-9 oligofructose دماغی نیورونز میں نیوروٹروفک عوامل کے اظہار کو بڑھا سکتا ہے، کورٹیکوسٹیرون کی وجہ سے نیورونل نقصان کے خلاف اچھا تحفظ فراہم کر سکتا ہے، اور ہلکے سے اعتدال پسند ڈپریشن پر اچھا اثر ڈال سکتا ہے۔ اس حقیقت کی وجہ سے کہ اس طرح کے oligofructoses مرکزی اعصابی نظام میں NE اور 5-HT کے ارتکاز کو متاثر کر سکتے ہیں، ان کا ہلکے سے اعتدال پسند ڈپریشن اور اضطراب پر اچھا اثر پڑتا ہے۔
فوڈ ایپلی کیشنز
1. پروسس شدہ کم چکنائی والے کھانے (جیسے کریم، لیپت شدہ کھانے)
Inulin ایک بہترین چکنائی کا متبادل ہے، جو پانی میں مکمل طور پر مکس ہونے پر کریمی ڈھانچہ بناتا ہے، جس سے کھانے میں چربی کو تبدیل کرنا آسان ہو جاتا ہے اور ہموار ذائقہ، اچھا توازن اور مکمل ذائقہ ملتا ہے۔ چکنائی کو فائبر سے تبدیل کیا جا سکتا ہے، مصنوع کی کمپیکٹینس اور ذائقہ کو بڑھایا جا سکتا ہے، اور ایملسیفیکیشن کے پھیلاؤ کو مستحکم کیا جا سکتا ہے۔ یہ کریم اور لیپت فوڈ پروسیسنگ میں چربی کا 30-60 فیصد بدل سکتا ہے۔
2. اعلیٰ فائبر والی خوراک ترتیب دیں۔
Inulin پانی میں اچھی حل پذیری ہے، جو اسے پانی پر مبنی نظاموں کے ساتھ جوڑنے کی اجازت دیتا ہے۔ یہ پانی میں گھلنشیل غذائی ریشہ سے بھرپور ہے، دوسرے ریشوں کے برعکس جو تلچھٹ کے مسائل کا باعث بنتے ہیں۔ انولین کو فائبر کے جزو کے طور پر استعمال کرنا بہت آسان ہے اور حسی خصوصیات کو بہتر بنا سکتا ہے۔ وہ جسم کو زیادہ متوازن غذا حاصل کرنے میں مدد کر سکتے ہیں، جس سے یہ ایک اعلیٰ فائبر فوڈ جزو بنتا ہے۔
3. اسے بائیفائیڈوبیکٹیریا کے پھیلاؤ کے عنصر کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے اور اس کا تعلق پری بائیوٹک کھانے کے اجزاء کے زمرے سے ہے۔
Inulin کو انسانی آنت میں فائدہ مند بیکٹیریا کے ذریعے استعمال کیا جا سکتا ہے، خاص طور پر bifidobacteria کے پھیلاؤ کو 5-10 گنا بڑھاوا دینے میں۔ ایک ہی وقت میں، نقصان دہ بیکٹیریا کو نمایاں طور پر کم کیا جا سکتا ہے، انسانی مائکرو بائیوٹا کی تقسیم کو بہتر بنانے اور صحت کو فروغ دینے کے. Inulin کو بائیفڈو بیکٹیریا کے پھیلاؤ کے لیے ایک اہم عنصر کے طور پر درج کیا گیا ہے۔
4. دودھ کے مشروبات، دہی، اور مائع دودھ میں استعمال ہوتا ہے۔
دودھ کے مشروبات، دہی اور مائع دودھ میں 2-5 فیصد انولن شامل کرنے سے پروڈکٹ کو نہ صرف غذائی ریشہ اور اولیگوساکرائیڈ کے افعال حاصل ہوتے ہیں، بلکہ مستقل مزاجی میں بھی اضافہ ہوتا ہے، مصنوعات کو گاڑھا کریم ذائقہ، بہتر توازن کی ساخت اور بھرپور ذائقہ.

5. بیکنگ مصنوعات کے لئے استعمال کیا جاتا ہے
نئی کانسیپٹ بریڈ، جیسے پروبائیوٹک بریڈ، ملٹی فائبر وائٹ بریڈ، اور یہاں تک کہ ملٹی فائبر گلوٹین فری بریڈ تیار کرنے کے لیے بیکڈ مال میں انولن شامل کریں۔ Inulin آٹے کے استحکام کو بڑھا سکتا ہے، پانی کے جذب کو ایڈجسٹ کر سکتا ہے، روٹی کا حجم بڑھا سکتا ہے، روٹی کے گودے کی یکسانیت کو بہتر بنا سکتا ہے، اور سلائسنگ کی صلاحیت کو بہتر بنا سکتا ہے۔
6. پھلوں کے رس کے مشروبات، فعال پانی کے مشروبات، کھیلوں کے مشروبات، پھلوں کے جوس اور جیلیوں میں استعمال کیا جاتا ہے
جوس ڈرنکس، فنکشنل واٹر ڈرنکس، اسپورٹس ڈرنکس، پھلوں کے جوس اور جیلیوں میں 0.8~3 فیصد انولن شامل کرنا مشروبات کے ذائقے اور ساخت کو بڑھا سکتا ہے۔
7. دودھ پاؤڈر، خشک دودھ کے ٹکڑے، پنیر، منجمد میٹھے میں استعمال کیا جاتا ہے
دودھ کے پاؤڈر، خشک دودھ کے ٹکڑوں، پنیر، اور منجمد میٹھے میں 8-10 فیصد انولن شامل کرنے سے پروڈکٹ مزید فعال اور ذائقہ دار بن سکتی ہے۔
ہمارے پاس صنعت کا 15 سال کا تجربہ ہے، ہماری مصنوعات آئی ایس او کے معیار پر پورا اترتی ہیں، ہم انولن پاؤڈر میں بہت مہارت رکھتے ہیں۔ اگر آپ ہماری مصنوعات میں دلچسپی رکھتے ہیں، تو براہ کرم ای میل بھیجیں:haozebio2014@gmail.com
