اگواج پاؤڈرایک امیزونیائی پھل ہے جس میں بیٹا کیروٹین اور فائٹوسٹروجن کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔ اس کا کھجور کا درخت سب سے زیادہ CO2 سے بھرپور ہے۔
سیارے پر قبضہ. ان میں سے زیادہ تر جنگلات یا جنگلی مجموعہ سے ہیں۔
اس کے متعدد صحت کے فوائد کی وجہ سے اسے مقامی ایمیزونیائی لوگوں کے ذریعہ "زندگی کا درخت" کہا جاتا ہے۔ اگواج غیر لکڑی کی علامت ہے۔
جنوبی امریکی خطے میں بہت زیادہ صلاحیت کے جنگلاتی وسائل۔
Aguaje پاؤڈر جوس، smoothies، شیک اور دیگر کے ساتھ ملا کر استعمال کیا جاتا ہے۔
تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ، اگواجے (موریشیا فلیکسوسا) توانائی اور غذائی اجزاء کا ایک بھرپور ذریعہ ہے، جو اعلیٰ ترین پودوں میں سے ایک کے ساتھ افزودہ ہے۔
کیروٹینائڈز کے طور پر وٹامن اے کے ذرائع۔ یہ گاجر سے پانچ گنا زیادہ ہے۔
اگواجے کے گودے میں 50 ~ 60 mg/100g کے ascorbic ایسڈ سے بھرپور ہوتا ہے، مواد فائیٹوسٹروجنز اور اولیک ایسڈ جو
انسانی غذائیت میں بہت اہم ہیں، خاص طور پر خواتین کے لیے اور خاص طور پر رجونورتی میں۔
آج کل، قدرتی اینٹی آکسیڈنٹس کے اچھے ذرائع کھانے کی تلاش پودوں کی انواع میں موجود مرکبات کا جائزہ لینے کے لیے مطالعہ کر رہی ہے جن کا تعلق اینٹی آکسیڈینٹ سرگرمی سے ہو سکتا ہے۔ مقامی میزبانوں میں متعدد مقامی پھلوں کو فعال خوراک کے طور پر تلاش کرنے کی صلاحیت ہوتی ہے، جن میں کچھ Arecaceae کی نسلیں ہیں جیسے bacaba (Oenocarpus bacaba)، buriti (Mauritia flexuosa)، inajá (Attalea maripa)، pupunha (Bactris gasipaes)، اور tucumã ( Astrocaryum vulgare)۔
ایمیزون بیسن کے بہت سے حصوں کے مطابق، پھل رزق اور تجارتی مقاصد کے لیے کاٹے جاتے ہیں۔ پیرو کے ایمیزون میں اگواجے کے لیے مشہور، اس متضاد کھجور سے پھلوں کا تجارتی اخراج دیہی برادریوں کے ساتھ ساتھ ایکویٹوس شہر میں اور اس کے آس پاس رہنے والے شہری خاندانوں کے لیے آمدنی کا ایک اہم ذریعہ فراہم کرتا ہے۔
پھل کو کچا کھایا جاتا ہے یا مختلف مصنوعات (جیسے مشروبات، آئس کریم، آئس پاپ وغیرہ) میں استعمال کیا جاتا ہے اور حالیہ تخمینوں سے پتہ چلتا ہے کہ Iquitos کے باشندے ہر ماہ تقریباً 148.8 میٹرک ٹن اگواجے پھل کھاتے ہیں، جن کی اکثریت جنگل میں بالغ خواتین کے درختوں کی کٹائی اور قتل کے ذریعے کاٹا جاتا ہے۔
میجونا (ایمیزون کے لوگ) کے مطابق ایم فلیکسوسا کی تین مختلف قسمیں ہیں، جو میجونا کی زمینوں کے قریب پائی جاتی ہیں اور ان کی درجہ بندی ان کے پھلوں کے گودے کے رنگ کی بنیاد پر کی جاتی ہے: سرخ اگواجے، پیلا اگواجے اور سفید اگواجے۔
اگر آپ ہماری مصنوعات کے بارے میں مزید تفصیلات جاننا چاہتے ہیں، تو براہ کرم ای میل بھیجیں:haozebio2014@gmail.com