پیلا آڑو پاؤڈرایک پاؤڈر ہے جو پروسیسنگ کے بعد تازہ پیلے آڑو سے تیار کیا جاتا ہے۔ اس کا خام مال، ہوانگٹاؤ، Rosaceae کی نسل سے تعلق رکھتا ہے۔ اس کا پھل تقریباً گول یا بیضوی شکل کا ہوتا ہے جس کی چوٹی گول اور چپٹی ہوتی ہے اور پھل کے دو حصے سڈول ہوتے ہیں۔ پھل کی سطح اور نیچے کا رنگ سنہری، گوشت پیلا، سخت محلول، ذائقہ میں میٹھا، قدرے تیزابی، رس میں درمیانہ، اور خوشبو میں مضبوط؛ بنیادی سطح کھردری ہے، پھل کی کٹائی کا دورانیہ بنیادی طور پر اگست 5-15 سے ہے، اور پھل کی نشوونما کا دورانیہ تقریباً 125 دن ہے۔ زرد آڑو خود ہندوستان کا ہے، اور اس کا پھل ہندوستان سے فارس میں درآمد کیا گیا تھا۔ یہ شمالی، وسطی اور جنوب مغربی چین میں وسیع پیمانے پر کاشت کی جاتی ہے، اور کافی سورج کی روشنی، اچھی نکاسی اور مضبوط پارگمیتا کے ساتھ ریتلی مٹی کو ترجیح دیتی ہے۔ عام طور پر گرافٹنگ سیڈلنگ کی کاشت یا زیادہ کثافت والی کاشت کو اپنایا جاتا ہے۔ زرد آڑو اینٹی آکسیڈنٹس، غذائی ریشہ، پیکٹین، سیلینیم، زنک، آئرن، متعدد وٹامنز اور دیگر غذائی اجزاء سے بھرپور ہے۔ زرد آڑو کو باقاعدگی سے کھانے سے شوچ ختم کرنے، بلڈ شوگر کو کم کرنے، خون کے لپڈز کو کم کرنے، آزاد ریڈیکلز کے خلاف مزاحمت، کالے دھبوں کو دور کرنے، عمر بڑھنے میں تاخیر اور قوت مدافعت کو بہتر بنانے میں کردار ادا کر سکتا ہے۔ چونکہ زرد آڑو ذخیرہ کرنے کے لیے انتہائی مزاحم ہوتے ہیں، اس لیے انہیں ڈبوں میں پروسیسنگ کے علاوہ برآمد کرنا مشکل ہے۔ منجمد پیلے آڑو کی پروسیسنگ لاگت نسبتاً کم ہے، اور وہ غیر ملکی منڈیوں میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتے ہیں۔ انہیں مارکیٹ کی طلب کے مطابق کین، آڑو کے جوس اور آڑو کے پیسٹ میں دوبارہ پروسیس کیا جا سکتا ہے، اور براہ راست میٹھے یا منجمد کرنے کے لیے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔ لہذا، وہ غیر ملکی سرمایہ کاروں کے ساتھ بہت مقبول ہیں.

پیلے آڑو سے تیار ہونے والے پیلے رنگ کے آڑو پاؤڈر کی غذائیت اور اقتصادی قدر بھی زیادہ ہوتی ہے۔ اس کی اہم افادیت مندرجہ ذیل ہے:
1. سیال پیدا کریں اور پیاس بجھائیں۔ پیلے رنگ کے آڑو کے پاؤڈر میں مختلف قسم کے ٹریس عناصر ہوتے ہیں، جو لوگوں کے کھانے کے بعد سیال کی پیداوار کو فروغ دینے اور کھانسی کو دور کرنے میں کردار ادا کر سکتے ہیں۔ جن لوگوں کا منہ خشک ہوتا ہے اور نیند کی کمی ہوتی ہے ان کے لیے اس کا کنڈیشننگ اثر اچھا ہوتا ہے اور لوگ کھانے کے بعد تروتازہ اور تروتازہ محسوس کرتے ہیں۔
2. آنتوں کو چلاتا ہے اور قبض کو دور کرتا ہے۔ زرد آڑو کے پاؤڈر میں بڑی مقدار میں پیکٹین اور سیلولوز اجزاء ہوتے ہیں، جو معدے کی پرسٹالسس کو فروغ دینے، معدے کے فضلے کو دور کرنے، آنتوں کو نمی کرنے اور قبض کو دور کرنے میں کردار ادا کرتے ہیں، اور قبض کو روکنے میں بھی کچھ مدد کرتے ہیں۔
3. خون کی گردش کو فروغ دینا اور خون کے جمود کو حل کرنا۔ پیلے آڑو کے پاؤڈر میں ایسے غذائی اجزاء ہوتے ہیں جو انسانی جسم میں خون کے بہاؤ کو تیز کر سکتے ہیں، جو خون کی گردش کو فروغ دے سکتے ہیں، اور کچھ علامات کو مؤثر طریقے سے ختم کر سکتے ہیں جیسے کہ جامنی رنگ کے دھبوں اور خون کے جمود کو جو لوگ اکثر خراب کیوئ اور خون کے بہاؤ کی وجہ سے محسوس کرتے ہیں۔
4. خوبصورتی کی دیکھ بھال. زرد آڑو پاؤڈر - کیروٹین سے بھرپور ہوتا ہے - کیروٹین، وٹامن سی، اور لائکوپین جیسے اینٹی آکسیڈنٹس آزاد ریڈیکلز کو مؤثر طریقے سے ختم کرسکتے ہیں اور سیاہ دھبوں کو دور کرنے کا اثر رکھتے ہیں۔
5. وزن کم کرنا۔ پیلے رنگ کے آڑو کا پاؤڈر نہ صرف غذائیت سے بھرپور ہوتا ہے، بلکہ اس میں نسبتاً زیادہ فائبر کا مواد بھی ہوتا ہے، جو لوگوں کو پیٹ بھرنے کا احساس دلاتا ہے، معدے کی پرسٹالسس کو فروغ دیتا ہے، ہاضمے میں مدد کرتا ہے، اور وزن کم کرنے اور پتلا ہونے میں مدد کر سکتا ہے۔
6. آنکھوں کی حفاظت اور چمک. پیلے رنگ کے آڑو کے پاؤڈر میں انسانی جسم کو درکار سیلولوز، کیروٹین اور وٹامن اے ہوتا ہے، جو آنکھوں کو نمی اور چمکدار بناتا ہے، جو اسے موتیا بند کے مریضوں کے لیے زیادہ موزوں بناتا ہے۔
7. ین کی پرورش اور گردے کو ٹانیفائی کرنا۔ پیلے رنگ کے آڑو کا پاؤڈر کیوئ اور خون کو ٹونیفائی کرنے، ین کی پرورش اور گردے کو ٹونیفائی کرنے کے اثرات رکھتا ہے، اور یہ کمزور جسم والے لوگوں کے لیے زیادہ موزوں ہے۔ اس کا پھیپھڑوں کی ناکافی کیوئ اور کیوئ اور خون کی کمی والے لوگوں پر بھی نسبتاً اچھا اثر پڑتا ہے۔

اگر آپ ہماری مصنوعات کے بارے میں پیشہ ورانہ معلومات حاصل کرنا چاہتے ہیں، تو براہ کرم ہم سے رابطہ کریں۔ haozebio2014@gmail.com
